Do čajové misky si připravte zhruba 2 g čaje matcha a nalijte 70 ml vody o teplotě do 70°C. Poté svižně rozšlehejte bambusovou metličkou do husté pěny. Při šlehání opisujte písmeno M. Do čajové misky si připravte zhruba 4 g čaje matcha a nalijte 40 ml vody o teplotě do 70°C.Mangové pyré nalijeme do sklenice a přidáme ledové kostky. Přidáme 125-200 ml studeného mléka (množstvím mléka upravujeme intenzitu nápoje – začněte proto s menším množstvím a případně dolívejte). Matcha Tea nasypeme do šejkru společně se studenou vodou a dobře protřepeme. Pomalu nalijeme na mléko a nápoj je hotový.Doporučená porce matchy je jedna čajová lžička na 100ml vody. Na obyčejný hrnek vám tak stačí dvě lžičky prášku.

Jakou má chuť matcha : Jakou chuť má matcha Správně připravený čaj matcha poznáte podle jemné, nasládlé chuti s kořenitými a oříškovými tóny. Na rozdíl od ostatních zelených čajů je chuť matchy mnohem výraznější, za což mohou mladé lístky. Pokud budete mít po prvním loku v ústech hořkou chuť, zkontrolujte nejprve obal čaje.

Jak často pít čaj matcha

Doporučujeme vždy 2 g denně. To se rovná dvěma šálkům čaje za den. Příležitostně můžete vyzkoušet i 4 g za den, tuto dávku však považujeme za maximum a doporučujeme ji nepřekračovat.

Proč pít matcha čaj : Tento katechin významně podporuje zrychlení metabolismu. U běžných louhovaných čajů nelze využít veškeré zdraví prospěšné vlastnosti, které čajovník nabízí. Zajistíte tak dostatečný přísun antioxidantů, které tělo potřebuje. 6 Matcha pomáhá uklidnit mysl, zvyšuje soustředění, zlepšuje paměť i náladu.

Popis

	100 g
Energetická hodnota	100 kJ/24 kcal
Tuky	<0,5 g
– z toho nasycené	<0,1 g
Sacharidy	6 g

Do šejkru nasypte porci Matcha Tea, přilijte 1 dl studené vody a 2 dl horké vody. Poté pořádně protřepejte. Před otevřením je důležité nejdříve odpustit páru horním víčkem. Pro zjemnění chuti přidejte pár kapek limetky anebo lžičku medu.

Proč nemíchat matchu kovovou lžičkou

Teplota vody by neměla překročit 80 °C, protože u vyšších teplot se ničí účinné látky. Naopak nižší teploty nevadí. Doporučujeme nemíchat kovovou lžičkou, dochází k ničení antioxidantů.Doporučujeme vždy 2 g denně. To se rovná dvěma šálkům čaje za den. Příležitostně můžete vyzkoušet i 4 g za den, tuto dávku však považujeme za maximum a doporučujeme ji nepřekračovat.Příležitostně můžete vyzkoušet i 4 g za den, tuto dávku však považujeme za maximum a doporučujeme ji nepřekračovat. Jsou s konzumací čaje matcha spojena nějaká zdravotní rizika Denní příjem čaje matcha u dospělého člověka by neměl přesáhnout 6 šálků (12 gramů).

Nejčastěji to bývá tím, že pijete matcha na prázdný žaludek. Protože matcha obsahuje velké množství kofeinu, je na lačno velmi těžký a způsobuje nevolnost nebo točení hlavy. Proto doporučujeme pít matcha až po jídle.

Co léčí matcha : Matcha obsahuje látky, jako chlorofyl nebo aminokyselinu L-theanin, které podporují detoxikaci těla a pomáhají udržovat zdraví jater. Díky vysokému obsahu kofeinu a aminokyseliny L-theaninu má čaj povzbuzující účinky a zlepšuje koncentraci a paměť.

Kdy nejpozději pít Matchu : KDY NEJPOZDĚJI PŘED SPÁNKEM PÍT MATCHA Doporučujeme pít poslední šálek zhruba 5 hodin před spánkem. Protože matcha působí po dobu 3-6 hodin, je lepší si ho dopřát s dostatečným předstihem.

Kdy zacne pusobit matcha

Matcha Tea je tradiční čaj používaný při japonském čajovém obřadu. Lístky čaje jsou mleté na sametový prášek, který se ve vodě nerozpouští a jehož pití dodává tělu množství prospěšných látek. Má vysoký obsah antioxidantů a aminokyselin, zejména teofylinu, přírodního kofeinu, který se uvolňuje po dobu 3-6 hodin.

Na závěr ještě přehled kalorií v bílém víně: suché bílé víno obsahuje ve 100 ml cca 58 Kcal., polosuché bílé víno cca 79 Kcal., polosladké bílé víno cca 92 Kcal., suchý sekt cca 75 Kcal. Velmi zajímavou variantou nejen pro dietáře je potom nealkoholické, resp.Stříbrný nerezový elegantní tumbler s peříčky a naší ikonickou sirénou ve velikosti Tall (355ml).

Jakou vodou se zalévá matcha : Chuť nálevu při 60 °C byla asi o něco výraznější a žabincovatější než při přípravě při nižší teplotě. Shrnutí: matcha zalévaná napřímo vroucí vodou může mít (při 60 °C vhodných při pití) výraznější tóny s nižší krémovitostí, především ale dost dlouho trvá, než vychladne na teplotu, která je optimální pro pití.